Sylvia Chen (陈微然)
超市往往是一个地区最贴近人民的地方,于是,我深入群众,开始了穿梭于超市中的葡萄酒发现之旅。超市中的葡萄酒让你体会到,原来葡萄酒可以这么贴近生活,如此有趣!!
看到这些憨态可掬大罐子了么,没有错,这是葡萄酒!! 如假包换的,加州葡萄酒制造商Carlo Rossi 老爷子的葡萄酒。因为罐子边上的提手非常方便人们提拿,所以老爷子决定方便顾客,就用这个大罐子了。这位操着浓重口音的老爷子有不少有趣的语录“要我谈论酒也行,但我更愿意喝酒!”“晃杯,闻味这可不是我喝酒的方式”“我的酒好喝,而且省钱”
他的酒命名挺有意思,除了普通的按照葡萄品种命名的方式之外,他还有一些酒就专门以国外的产区命名。比如说这个Burgundy, Rhine, Chablis。出国之前刚好碰到一个负责美国商贸法律的先生,我问他是不是现在美国还可以产“香槟”(因为美国当时有禁酒令,所以没有和法国签署1908年的香槟法令,所以有时候还是可以见到美国产的香槟)他说,美国政府现在在积极调整相关法律,如今新产的美国气泡酒都不能以香槟命名了。我又问他,现在美产Chablis还有没有,他大惊失色,说从来没听说过有这样的事,回国要好好调查一下。所以,说不准过两年就看不到这些大罐子包装的Chablis, Burgundy, Rhine了,拍照留念吧。
I’m sorry big jugs. You will be in trouble now~~
又是一个大家伙, 1L的woodbridge。让我想起了绿茶开心瓶和超大瓶的可口可乐,商业化气息非常浓郁。
各种品牌,各个品种,供你选择。大瓶的,好喝的。
你愿意学习看懂这些结构图做他的Educated Guess么?
宝贝我这就带你回家…..这期盼的小眼神,让人无法拒绝。
每次拿twisted做活动总有人提起Charly Head。终于见到本尊了,人家叫Gnarly Head。两者猛一看还真有点相似之处。
看看这,多么霸气的山寨版! 多么会做生意的美国人!
超市里少见的狠角色,Christian Moueix出品。Christian Moueix 是 UC Davis 出来的酿酒师,先后在Pomerol和St Emilion工作过,其中就包括Chateau petrus。大名鼎鼎的Jean-Pierre Moueix 的儿子,在Robert Mondavi的建议下来到NAPA,开始了这个Dominus Estate。 所以难怪这个价格如此出众了。
期待发现之旅的下一站——Madera AVA
赞! 换个角度看产区.新颖!
“美国还可以产“香槟””的问题,可以参见 http://www.wineblogchina.com/?p=541 中的描述:”2006年3月10日生效的欧盟和美国签署的协议里对“Champagne, Burgundy, Claret, Chablis, Chianti, Malaga, Marsala, Madeira, Moselle, Port, Retsina, Rhine Wine, Hock, Sauterne, Haut Sauterne, Sherry和Tokay” 等半通用性词汇,开始禁止美国葡萄酒生产商使用,但之前已经在酒标上批准使用的,将可以继续使用,但要标上实际的原产地。”
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