今天是Bistro餐厅： “Somme’s Table 侍酒师餐桌”开业，酒圈朋友聚。

Somme’s Table位于永安里和建国门之间。

由李美玉老师领衔的明星侍酒师顾问团队全面主理。现场还有米其林年度侍酒师、米其林三星餐厅明星侍酒师Daniel老师，以及好看又专业的美女侍酒师Maggie老师等。

看了菜单，估计餐食人均200左右。酒的话就丰俭由人了。

美食是东北菜主题，吃到了“比脸大”的锅包肉，酸菜血肠，蚕蛹，猪皮炖黄金豆，烤护心肉，烧乳鸽，烤羊尾等，还有一些巧思菜式。整体接地气的同时，也有了一定精细化，蛮可口的。

作为一家侍酒师背景的Bistro餐厅，酒自然不会少，现阶段有六百款可选，未来会到八九百款。他们有个空中酒窖。

在京的不少葡萄酒和清酒圈的明星老师们，汇聚在现场。

我们的大合照，看看有熟人吗，还有葡萄酒圈老帮菜F4。