Sylvia Chen/陈微然

第一款石榴红色，酒缘呈橘色，略有粉状沉淀。

香气馥郁，李子和黑醋栗的香气首先迸发，皮革，野味，肉干以及动物腺体等陈年香气随之而来，两者相互交织，水乳交融，后段有泥土和烟熏的味道。酒体中等，单宁中等偏上，比较有力度，但是相当细腻，酸度中等偏上，十分活跃。口中仍能感受到浓郁的香气，回味绵长，略有果干的甜美香气。

从颜色和香气可以直接排除掉2003年的可能性，95和00还是不大好判断，一个11岁一个16岁，年纪都挺大了

唯一的感觉就是这款酒无论从商业体系还是个人喜好出发都算的上一款相当出色的酒。酒庄1995年因为财务危机被收购，当年的酒大抵不会是这个水平。从各个网站的年份描述来看，除了个别非常有特色的年份，其他也都大同小异。

第二款淡宝石红色

香气的浓郁成都中等偏上，香气芬芳甜美，山楂花，桑葚，红醋栗，李子和草莓果酱的味道此起彼伏，后端还是能闻到一些皮革的味道。酒体，酸度都算中等，但开始酸度略显尖锐，单宁没有上款细腻，收敛感比较强，略显生涩，醒过之后，单宁相对柔和许多，余味中长，醒过后余味中有可可，黑巧克力的味道。

绝对是年轻，奔放葡萄酒，香气甜美，但是口感的平衡不太好，酸度和单宁有些失衡， 也和2003年温度过热的现象相吻合。

第三款石榴红色偏橘色

香气浓郁，陈年的香气比较明显，湿羊毛，肉条，可可的味道，橡木，烟熏的气息，以及肉桂等香辛料的味道接连显现。酒体中等，酸度出奇地凸现，单宁力度弱，后段空，酒不太平衡有点散。

到第三款酒的时候，基本可以确定答案了。最后一款的老朽和疲态应当不是号称具有20年陈年实力的00年，而且酒体和单宁的消褪也是的酸度凸现令人不快，应当是过了顶峰辉煌不在的年份了。

很有意思的盲品，葡萄酒的魅力在于她不是一眼能看穿的女人，一下能翻到底的书。通过你的分析挖掘和体会，能够找到从葡萄采收到葡萄酿造，陈年甚至最终的销售过程中，各个因素对成酒的影响。生活中标准化的东西太多，往往觉得无趣。偶尔探索这酒中的精妙，绝对是平凡生活中无上的乐趣。