今天周五，因为限行，我花了两个小时的地铁+小黄车，到北京农学院，继续参加李德美教授的研究课题：【不同瓶塞在葡萄酒瓶陈过程中对酒质的影响】的“小白鼠”工作。

这个项目​我已经参加了不少年，从今天品鉴结果来看，这次应该是收官阶段了。

​李老师很贴心，中间茶歇，还亲自为我们准备咖啡，尤其还有我的最爱，水果，有六种。

我们小白鼠们，还参观了李老师他们的实验室，没想到是“五脏俱全”，适合科研的缩小版设备居然那么完备，甚至还有个小型气囊压榨设备。也有小型蒸馏设备和啤酒生产设备。李老师所在的北京农学院，酿酒工程实验室科研条件在同类院校里完全是在前茅之列。

工作完后的晚餐，试到了长河翡翠黑皮诺、加贝兰2009，中法庄园2004干红和干白（李老师私藏状态很好），还有Chateau Palmer正副牌，以及西鸽、天塞、丝路的作品。

我还就最近一年种植无花果的经验，向老友中农大马会勤老师“交作业”，又学习了不少无花果相关的知识。新的一年，我家阳台农场的无花果，应该会有更多更好收获。

掐着表，赶上8号线末班地铁，收获满满的回家。