今晚混迹北京葡萄酒圈一个年轻人的聚会。

云南红的水晶葡萄的陈年能力和葡萄烈酒的性价比，让我出乎意料。

当然也试到香槟，首芳，中法&迦南，夏木，岸珀，龙徽等酒厂的作品。

还有波尔多列级庄Pontet Canet 2009，生物动力名家，细致干净骨架完整，实力不弱。

收获不小，稍微盲品了一下，对一些品种的认知也有了更多的了解。

牛羊肉不错，没想到天坛东门一带，还有那么一家性价比不错的火锅店。有酒杯，品酒小聚也不错。

今天周五，因为限行，我花了两个小时的地铁+小黄车，到北京农学院，继续参加李德美教授的研究课题：【不同瓶塞在葡萄酒瓶陈过程中对酒质的影响】的“小白鼠”工作。

这个项目​我已经参加了不少年，从今天品鉴结果来看，这次应该是收官阶段了。

​李老师很贴心，中间茶歇，还亲自为我们准备咖啡，尤其还有我的最爱，水果，有六种。

我们小白鼠们，还参观了李老师他们的实验室，没想到是“五脏俱全”，适合科研的缩小版设备居然那么完备，甚至还有个小型气囊压榨设备。也有小型蒸馏设备和啤酒生产设备。李老师所在的北京农学院，酿酒工程实验室科研条件在同类院校里完全是在前茅之列。

工作完后的晚餐，试到了长河翡翠黑皮诺、加贝兰2009，中法庄园2004干红和干白（李老师私藏状态很好），还有Chateau Palmer正副牌，以及西鸽、天塞、丝路的作品。

我还就最近一年种植无花果的经验，向老友中农大马会勤老师“交作业”，又学习了不少无花果相关的知识。新的一年，我家阳台农场的无花果，应该会有更多更好收获。

掐着表，赶上8号线末班地铁，收获满满的回家。

晚上是中国精品葡萄酒名庄、中国葡萄酒旅游最佳目的地之一龙亭酒庄，庆春晚宴。

现场试到了不少龙亭酒庄新年份酒，水准不错，品质越来越稳。

近年来龙亭酒庄做了不少跨界合作（旅游、餐饮等），虽然销售压力还是很大，不过在葡萄酒低迷市场背景下积极努力探索，陆续有了些突破方向。

认识十来年的宋庄主，好些年没合影，也来一张！

现场北京葡萄酒圈重量级名人云集，来了好几位教授，葡萄酒从业者应该都能认出这四位重量级教授吧？