露纹酒庄(Leeuwin Estate)的露纹艺术系列庄主品鉴晚宴

昨晚,在北京前门文华东方酒店的VICINI意大利餐厅,参加了西澳乃至澳洲最著名的白葡萄酒生产商之一的露纹酒庄(Leeuwin Estate)的露纹艺术系列庄主品鉴晚宴。

本次晚宴由露纹酒庄的在华合作伙伴ASC精品酒业承办。

露纹酒庄(Leeuwin Estate)的两位联合CEO:Simone Furlong女士和Justin Horgan先生也在现场。

Simone Furlong女士,为我们分享了酒庄的一些历史和相关信息:
1972 年,纳帕谷的葡萄酒行业教父罗伯特·蒙大菲(Robert Mondavi)走访澳大利
亚,寻找适合的葡萄酒产区。在蒙大菲的指导下,Denis 和 Tricia Horgan 于 1973 年建立了露纹酒庄。

1972 年,种下第一株葡萄苗木;1978 年酒厂正式建成;1979 年发布第一个商业年份。

至今酒庄仍然是家族所有,现在由创始家族的第三代在管理。

随着露纹酒庄的 1981 年份的艺术系列霞多丽,在国际酒届崭露头角。露纹酒庄越来越在国际上获得殊荣和上佳的声誉。现在露纹酒庄已被不少国际葡萄酒行业的专业人士,认为是澳大利亚精品葡萄酒庄的代表之一。

露纹酒庄位于西澳西南部的玛格丽特河葡萄酒产区,珀斯以南约 280 公里。

“艺术系列”代表了露纹酒庄的旗舰系列。其中霞多丽(Chardonnay)更是旗舰系列中的当家品种。也是其进口商ASC精品酒业产品系列里的“断货王”。

露纹艺术系列庄主品鉴晚宴共5款:

露纹酒园雷司令
Leeuwin Art Series Riesling 2024
有着青红苹果、青柠果味,还有少许油脂气息,干净,酸度活跃,爽口清新,开胃酒的不二之选。

露纹酒园长相思
Leeuwin Art Series Sauvignon Blanc 2024
白芦笋,一丝青草,北京绿化带常见的黄杨芽气息,一丝青椒,白胡椒,鲜,集中清新,很有活力,虽然酸度高,但入口柔滑细致均衡,回味长

露纹酒园霞多丽
Leeuwin Art Series Chardonnay2021
细致爆米花,柑橘,柚子,青红苹果,中重酒体,入口能感觉到精致细腻和集中度,高酸很活跃但和酒体有很好的匹配制衡,中后段层次逐渐推进,回味长。要是有更多时间,应该会有进一步的绽放。

露纹酒园设拉子
Leeuwin Art Series Shiraz 2022
黑莓和紫色花香,透出黑胡椒等香料,入口咸鲜,集中饱满,酸度蛮活跃,单宁成熟收敛很有力,整体均衡,层次丰富,回味长。 

露纹酒园赤霞珠
Leeuwin Art Series Cabernet Sauvignon 2021
明显的紫罗兰和干薰衣草的花香,透出黑莓果味,入口集中细致,整体均衡,单宁细致力量中透出些柔和,酸度活跃,回味长

感觉是上了一堂高水准的西澳产区大师班,收获不少,感谢!

史瓦仕(CWS)举办意大利夏芮妲(Santa Margherita)葡萄酒新品发布会

38度高温天,傍晚,在北京宝格丽酒店(Hotel Bvlgari Beijing),花园露台,参加著名进口酒商史瓦仕(CWS)举办的,意大利夏芮妲(Santa Margherita)葡萄酒新品发布会。

史瓦仕(CWS)是近几年在中国葡萄酒市场,能有增长的少数几家销售额上亿的酒商之一。

CWS区域负责人和夏芮妲酒庄代表,分别致辞和讲解酒庄和酒款信息。

夏芮妲酒庄在现场的三款:

清新、活跃、爽口的Santa Margherita Prosecco Superiore Brut。

干净清新、酸度适中,青苹果柠檬又带着矿物感的Santa Margherita Pinot Grigio White 2023(灰皮诺)

新鲜杨梅桑椹果味主导,清新干净,单宁柔,易饮直接的Santa Margherita Merlot Red Veneto 2022

我个人还挺喜欢这款灰皮诺,生津爽口又有一定复杂度。

虽然今天是北京酷暑天,最高38度,不过北京宝格丽酒店的花园露台过了17点,明显还是比较舒服的,正好还没有蚊子。难得的酷夏消暑地!

布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛评委工作开始

昨天,2025宁夏银川.布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛,评委工作正式开始。

​我们的工具都是电子化,除了主流的英语法语西语等外今年还可以用中文写酒评词,我昨天试了一下,让我更有效率了。

我们评委需要对色,香,味,总概进行打分,还需要写酒评词。

目测​全场约70个左右小组,每组都有一位中国评委。

大赛现场还有茶点区,媒体区,还有马瑟兰主题品鉴展示区。

2025(宁夏.银川)布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛欢迎会

昨晚,是2025(宁夏.银川)布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛的欢迎会。

包括现任主席卜度安·哈弗先生(Baudouin Havaux),其父亲也就是大赛创始人路易·哈弗(Louis Havaux)先生,以及宁夏葡萄酒功勋人物郝林海先生等都在现场致辞。

路易·哈弗(Louis Havaux)先生据说已90岁,可状态不错,走路稳健。我还跟他合照一张,希望等我90时也能如此。

欢迎会后,和德沃的翟庄主、几位评委,以及业内朋友小聚,试了德沃的新年份,以及2018年份不同出渣时间的起泡酒。2018年份,2年前出渣、今年1月,以及时间不详的一款。对比差异蛮明显:2年前:已发展出陈年的饼干等气息,更柔和细致;今年1月:明显更多清新果味,气泡也更充沛。时间不详:介于前两者之间。有八卦有知识,欢乐一晚。