我们吃喝小群，终于又重启活动。

这局主要是祝圣诞新年；也欢迎LX同学脚摔了后，历经数月终于康复出山；

老友大菜也难得回京，正好也来一起欢乐。

试吃北京新开的馆子。细品几款佳酿，压轴是2002年份星光园（RP99）。​西班牙圣山的歌海娜和法国南部鲁西荣的歌海娜混酿。

品酒记录，备忘。
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​Clarendon Hills Astralis Shiraz 2002
刚开瓶时，像走进一个有点岁月沉淀的香料铺子，有甘草、西梅干和泥土味道，香气浓郁清晰，随着时间推延，逐渐出来皮革，中药，黑巧克力，咖啡豆等气息，混合香料一直是这款酒的香气底色，贯穿前后；饱满厚重的酒体，集中度很好，经过三小时的醒酒，已完全舒展绽放，入口柔滑均衡，有力成熟的单宁，质地非常细致，构成庞大完整骨架，酒体和骨架匹配相称，酸度很活跃，这款酒经历二十三载，依旧保持着上佳活力，感觉还在大龄青年阶段的一款实力大酒。

Perlat Garnatxa Cellers Unio Montsant 2023 西班牙圣山产区
通透鲜亮的酒红色，散出车厘子果味、紫色花香和香料气息，中重酒体，干净清新，集中度不错，单宁质地很细，有一定力度，酸度比较活跃，整体纯净细致，均衡且很有活力，有一定层次展现，余味比较长。

Col Les Pins Cotes du Roussillon Villages 2016 法南鲁西荣产区
通透鲜亮的酒红色，明显是丰富多样的香料气息主导，也有黑莓果味；入口整体细致干净，均衡有活力，单宁是偏细中强力度，酸度活跃，余味中长。历经九年时光，感觉转化出一定层次和复杂度，可以咂摸一二。