2012年中国葡萄酒挑战赛ASC媒体发布会暨获奖佳酿品鉴会小结

    2012年中国葡萄酒挑战赛ASC媒体发布会暨获奖佳酿品鉴会小结

陆江(Maxime LU)/万欧兰葡萄酒俱乐部

应邀参加了2012年中国葡萄酒挑战赛ASC媒体发布会暨获奖佳酿品鉴会。

ASC作为中国最大的葡萄酒进口商,拿了不少葡萄酒产区的名厂代理,在大大小小的葡萄酒赛事中表现不俗,这次又拿了“年度最佳进口商称号”。

品鉴会请了北京多家葡萄酒媒体和专业人士出席。由ASC的葡萄酒培训师主持品鉴会。

一直没试过德国的顶尖酒厂JJ Prum家的酒,这次可巧这次品尝的6款中,其中一款ASC的获奖佳酿就是JJ Prum旗下的Graacher Himmelreich Auslese Riesling 2007,算是意外惊喜。

详细酒评如下:

-Champagne Barons de Rothschild Brut 淡金黄色泛绿,气泡细致,缓慢升腾,持久;饼干、血橙等主导气息; 酸度强,贯穿, 气泡在舌面跳跃细致中等力度,果味和饼干在口中,清新,回味中长

-JJ Prum Graacher Himmelreich Auslese Riesling 2007 淡黄绿,初时有些还原味(H2S),散去后有热带水果主导,杏,矿物,槐花;入口油润 ,水果糖,芒果主导, 清新饱满,酸度强,贯穿平衡,中重酒体,回味长。青春活跃,有不弱陈年实力。

-Ruffino Chianti Classico,DOCG 2009 通透红宝石,李子,黑莓,甘草,咖啡豆,中等偏重酒体,单宁中等略强,质地偏细,有结构感,酸度强,活跃清新,回味长,李子干。

-Norton Barrel Select Merlot 2009 深宝石红,草莓,黑莓,覆盆子,李子干,紫罗兰,中重酒体,饱满,单宁中强细腻,大结构,平衡,酸度中强,中长回味,果味充沛。

-Caro  2009 不透光鲜亮紫红色,太妃糖气息主导,creamy,香草,浓郁气息,重酒体,单宁有力收敛,酸度中强,咖啡豆,烟熏,平衡,回味长.

-Marques De Riscal,Gran Reserva 2001 宝石红带桔色,松露,烟熏,咖啡豆,动物皮毛,黑醋栗,中重酒体,单宁强劲,收敛有力,酸度强劲,平衡,有活力,细致,回味长,动物,烟熏。

Related posts - 相关文章

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.