万欧兰葡萄酒俱乐部系列142活动总结“怡园酒庄垂直和Rioja老酒初探”

虽然迟了一些,但回忆一下,酒香犹在齿间。2016新年第一局,我们还是从山西怡园酒庄开始的。

高端珍藏系列的3个品种不同年份的垂直品鉴,Chardonnay 2005偏果味,2003则桶味多些。品丽珠2002和2003表现让人惊讶,尤其是03年份的复杂度和平衡感。赤霞珠2008的集中度和2009的活跃酸度都十分诱人。深蓝2008平衡集中,主席珍藏2008复杂,结构均衡。且均表现出良好的陈年实力。让我们深入了解国货精品标杆的水准的同时,确实体会到这些年国产酒的努力和进步。

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第一部分怡园垂直之后,第二pa西班牙Rioja老酒依然精彩。

一瓶Faustino I Gran Reserva 1961,常驻香港的葡萄酒大师MW李志延在2013年品鉴时给了91分。以及Lan lanciano 1970, 黄教主合作的西班牙LAN酒庄单一园起始年份。还有Tondonia reserva1982(这年没出gran reserva,西班牙Rioja的重量级名庄,红白都是公认陈年实力强悍的佳品。

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三款老酒都不负期待,表现超乎想象,无论从香气到酒体,都体现出了Rioja的陈年实力和超群性价比。

@老麦还应景带来上好的西班牙腿一只,除了爱你,还是爱你!

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最后的抽奖环节,恭喜运气好的两个女生(要不要这么上镜!),带走了充满新年暖意和甜蜜的怡园贺岁酒“暮然回首”。

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哦,当然不会忘感谢葡道北京的场地支持——隶属澳洲Woolworth’s Liquor Group酒业集团旗下,拥有900多家国际酒庄品牌的授权正品。是北京Wine boutique中的佼佼者。

最后附上我们的拍卖官陆江老师当日的品鉴笔记,仅供参考:

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1.2005 怡园珍藏霞多丽chardonnay
果味,一丝杏干,中等酒体,酸度中强,比较活跃,回味中等,虽然有一点老态,微热,但还是平衡范畴。

2.2008 怡园珍藏霞多丽chardonnay
黄油,玉米,中重酒体,酸度中强,活跃,平衡,回味中等,余味有明显桶味,老香槟。

3.蓦然回首2015
果味芬芳充沛,香料,中酒体,酸度中等,单宁中弱,柔和,干净,回味中短。

4.怡园珍藏品丽珠Cabernet Franc2002
皮革,香料,中重酒体,酸度中弱,圆润,单宁中等,细柔,回味中。

5. 怡园珍藏品丽珠Cabernet Franc2003
皮革,一丝动物皮毛,香料,中重酒体,集中,酸度中等略强,活跃,单宁中强,回味中长。

6. 怡园珍藏赤霞珠CabernetSauvignon 2008
香料,黑色果味,皮革,甜美,中重酒体,酸度中等,单宁中强,平衡,集中,回味中长。

7. 怡园珍藏赤霞珠CabernetSauvignon2009
果味明显,香料,果丹皮,中重酒体,酸度中强,单宁中强,活跃,平衡,回味中长。

8.怡园深蓝deepblue 2008
香料,黑色果味,黑巧克力,皮革,重酒体,酸度中等,单宁中强,干,集中,回味长。

9.怡园主席珍藏2008
香料,黑色果味,皮革,咖啡豆,重酒体,酸度中强活跃,单宁强,平衡,结构均衡,回味长。
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Rioja老酒主题:
10.Faustino I 1961
枣汤,香料,clove,一丝松露,中重酒体,酸度中强,单宁中等,柔滑,有一定集中,回味中长。

11.Tondonia Reserva 1982
香料,重酒体,一丝蘑菇,鲜,集中,酸度活跃,单宁中等,柔滑,集中,回味长。

12.Lan lanciano Crianza 1970
烘烤,咖啡豆,香料,八角,皮革,重酒体,酸度活跃,单宁中等,柔滑,回味长。

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