万欧兰荐酒之最值得出手的名庄(二)

文:王智慧 | 葡萄酒在线

这个系列的第二期,以后还陆续会有更多期,请期待~

要为你推荐的都是我们历届俱乐部活动或者趣味拍卖中曾经出现过的酒款,我们喝过之后认为这个性价比太赞了,或者确实能列入“死前必喝xx款”的list里的酒,十分有必要与你分享一下的。

想要知道如何购买,嘿嘿,来参加活动就告诉你哦,我们一起喝一下交流一下,赶上现场福利还会带一瓶走呢!

1. Croft Port Vintage


croft-vintage-port_66865994452f21087ce708酒庄:Croft Port

产地:Oporto,Douro
年份:2003
国际均价:¥528
Wine Spectator:96 | Stephen Tanzer:90

四个多世纪之前,当纽约还是英国最重要的贸易都市之一的时候,Croft的故事就开始了。1588 年Henry Thompson一手创立起自己的葡萄酒公司。1654年由于英国和葡萄牙签订贸易协定变成了亲密的商业伙伴,Thompson家族生意也从总跟英国打仗的法国做到了葡萄牙,业务重心也随之转向了波特酒。1736年John Croft加入公司,成为公司合伙人,Croft家族正式在波特史上亮相。此后的几百年里经历重重变迁,2011 年The Fladgate Partnership(著名波特品牌Taylor´s和Fladgate的拥有者)从酒业巨头Diageo手里买下了Croft Port这一部分,而雪莉生产线则仍属Diageo.

croft_family-port-shippers_porto

Croft引以为傲的葡萄园Quintada Roêda常被称作杜罗河谷的宝石,是杜罗河谷最古老的葡萄园之一,这片园子是酿造Croft年份波特的核心。 Croft所生产的年份波特(Croft Vintage Port Portugal)(第一个年份可追溯至Croft 1781)和特别珍藏波特(Croft Distinction SpecialReserve Port),都是爱好者和收藏家不能错过的对象。

2. Puligny Montrachet Clavoillon Domaine Leflaive (一级园)


2

酒庄:Domaine Leflaive(著名的双鸡庄)
产地:Puligny Montrachet
年份:1997
国际均价:¥890
Wine Spectator:92

1920年,Joseph Leflaive建立起了这个酒庄,而他本是参与了法国第一艘军舰设计和制作的工程师。而后酒庄在其女Anne-Claude Leflaive(已于去年过世)的带领下推行生物动力,成就非凡。如今这瓶标上的两只公鸡已经成了有收藏价值的,“霞多丽之王”的象征,提起白葡萄酒时无法绕过的名字。

ns_leflaive040715_1600

Anne-Claude Leflaive

Domaine Leflaive的葡萄园大部分位于伯根地的精品白葡萄酒产区Puligny-Montrachet,在四個特级园都有作品。我们这一款则来自一级园Le Clavoillon,避开特价园的价格压力,却依然能显示霞多丽之王的强大实力。依然是生物动力管理,22%新桶桶陈12个月,再经6个月不锈钢罐陈放而后装瓶。帕克为97年份的Le Clavoillon写下的酒评词里特别称赞其纯净美味的特质,“成熟的杏子、榛子和多香果。酒体丰满、厚重、质地如天鹅绒。。。并非多么深邃,然而极为纯净诱人,烟熏、矿物明显,果香馥郁,一层深过一层,果实成熟度极好。”

3. Clos Vougeot Louis Jadot 2005(特级园)

aegerter-chassagne-montrachet-14474

酒庄:Maison Louis Jadot
产地:Clos de Vougeot
年份:2005
国际均价:¥1022
Wine Spectator:94

无论从畅销程度还是酒的品质口碑来看,大地主Louis Jadot都可说是勃艮第最重要的酒商之一。他们产品线非常丰富,葡萄园版图从博若莱、勃艮第大区可以一直画到博纳和夏布利的特级园。酒庄1859年由Louis Jadot建立,总部现在仍位于博纳,葡萄园面积一直在不断扩张,其中超过一半是一级和特级园,如著名的特级园Le Musigny, Échezeaux, Chapelle-Chambertin和Clos de Vougeot。。。等等都会有它们一席之地。家大业大的他们所有使用的木桶都是自制,葡萄也大都用自己的,或是依照合同从种植者手里收,很是踏实。

%e6%ad%a6%e4%b9%94

我们这款酒来来自名满天下的的勃艮第夜丘的伏旧园(Clos de Vougeot),顺便说Maison Louis Jadot是 Clos de Vougeot 的第二大拥有者,拥有总面积超过2公顷。Clos Vougeot是他们众多酒款中最经典最能撑门面的之一,这是一款特级园,香气细腻强烈,拥有强大的陈年实力。

4. Les Morgeots, J.L. & Paul, Chassagne Montrachet Rouge (一级园)

3

酒庄:La Maison Aegerter
产地:Chassagne-Montrachet
年份:2009
国际均价:¥527

Maison Jean-Luc & Paul AEGERTER是一个家族酒庄.Jean-Luc & Paul是这对父子档的名字,老Jean-Luc 原是路易王妃香槟的副总裁,于1988年创立了自己的品牌。儿子Paul Aegerter2001年加入酒庄生意,也带来更多新鲜元素和活力。年轻的La Maison Aegerter旗下产品多达约40款,口碑一直以来都非常好,在Puligny Montrachet, Echezeaux, Bonnes Mares, Clos de Vougeo等著名产区都拥有葡萄园。

%e7%88%b6%e5%ad%90

父与子

这款酒出自勃艮第著名的白葡萄酒区Chassagne-Montrachet,然而这一区实际上黑皮诺的种植却比霞多丽要多,红葡萄酒的品质高低不一,是一个可以来冒险寻宝的产区。Morgeot是Chassagne-Montrache的一级园,有种红也有白,我们的这款Morgeot是一款产量很小,有内涵的,值得思考和回味的红葡萄酒,若见到,就不要错过。

5. Charmes Chambertin, H. Lignier (特级园)

5

酒庄:Hubert Lignier
产地:Charmes-Chambertin
年份:2012
国际均价:¥1805
Antonio Galloni:94 | WA:97

Domaine Hubert Lignie是一个成立于1880年的古老酒庄。1991年Lignie家族年仅21岁的Romain接手酒庄并采取了一系列变革,带领酒庄创建辉煌。然而这位极具天分,广受尊敬的酿酒师却在2004年因脑癌英年早逝,由他已是耄耋之年的老父重新掌舵,虽然面对送别黑发人的悲痛,这些年酒的品质依然如故没有一丝马虎。我们这款酒来自酒庄两块特级园中的一块,Charmes-Chambertin(还有一块是Clos de la Roche)。2012对于Domaine Hubert Lignie来说是个产量不高,但葡萄品质非常好的年份,带来优雅的花香,和精致的酒体中你可以感受到蕴藏着的强大力量。

01_domainehubertlaurentlignier

酒庄这样评价自己:“如何定义Hubert Lignier的风格呢,喝着就喜欢,带给你快乐,有时让会你感受到一些情绪,但从不让你觉得与谁相同。”如果你对此有质疑的话,可以自己试一试。

微信号:WINECLOS

美食 | 美酒 | 旅游| 八卦| 分享,欢迎关注我们

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *